Seriously, I miss going out and do reviews, and that’s exactly what I did today with my sister who slept over last night, FYI my sister is married and we work together in our business, so everytime we have projects to discuss (and when there are many) she and her kid usually sleepover at my house (btw my nephew is the most adorable kid but I don’t share much details about him) and I have to thank my bro-in-law for allowing her to stay at least once every week HAHA, Saya mendambakan beberapa burger yang enak jadi sebelum saya mengantarnya kembali ke rumahnya, kami memutuskan untuk makan siang sebentar.
I don’t have a lot of favorite burger places, they’re always repeats: when I feel like having filthy, messy, over the top juicy burgers then I’ll go to Lawless, but when I’m craving for good sourdough sandwiches and gourmet burgers that’s finer and more reserved then I’ll head over to Farm Girl, this burger joint is considered new yet been around for a while, I was surprised that not a lot of people knew about this when I posted it on my Instagram story, Mereka sangat diremehkan karena itu posting blog ini bagi lebih banyak orang untuk menghargai keindahan ini.
Farm Girl memiliki dua outlet di Jakarta: Utama di Menteng dan yang lainnya di Wijaya, tetapi saya biasanya pergi ke yang ada di Menteng karena lebih dekat ke rumah, dan saya suka melihat ini dengan bijaksana biru membangun outlet mereka (cabang Wijaya mereka lebih seperti stan fyi). Selain menyajikan burger dan sandwich, Anda dapat menganggapnya sebagai kue untuk mereka juga memanggang barang -barang manis yang bagus seperti gulungan kayu manis, kue, bagel dan roti. Saya tidak mengambil foto interior apa pun karena selama para tamu pandemi tidak diperbolehkan makan di dalam, dan jujur saja di dalamnya bukan yang paling menarik lebih awal karena agak berantakan dengan kursi di meja dan kemasan, tetapi yang bisa saya katakan adalah bahwa dapur terbuka akan segera dipasang di depan Anda, Anda juga bisa menginjak -injak, jadi Anda bisa menginjak -injak, jadi Anda juga bisa menginjak -injak, Anda juga bisa menginjak -injak, Anda juga bisa menginjak -injak, jadi Anda bisa menginjak -injak, jadi Anda juga bisa menginjak -injak. 4 set kursi dan meja terletak di luar jika tamu ingin makan di tempat.
Mereka memiliki cukup banyak menu dan penyerahan utama mereka adalah burger dan sandwich. Saya bertaruh jika Anda adalah timer pertama, Anda akan menghabiskan lebih banyak waktu untuk memutuskan karena semuanya terlihat sangat bagus di menu, itu seperti ketika Anda akan pergi untuk TCS mereka, maka burger Amerika mereka juga terdengar bagus, atau sandwich pesto mereka dan ini dan itu tetapi Anda tidak memiliki lubang yang tidak terbatas untuk memiliki semua masalah #firstworldlems! Saya selalu pergi untuk dua favorit saya di sini: TCS dan Patty Melt (Sourdough Sandwich).
Sampai sekarang, saya sah tidak tahu apa yang diperjuangkan TCS, tetapi mereka juga memiliki menu lain yang disebut TCSB (dan yang ini memiliki daging babi), tetapi bagaimanapun ini adalah salah satu menu pokok mereka dan itu tidak halal karena mereka menggunakan patty babi di sini (tapi saya pikir Anda dapat meminta patty daging sapi). TCS terdiri dari omega 3 telur, patty babi, cheddar, chipotle mayo, semuanya dibungkus dengan roti brioche paling menakjubkan yang pernah saya miliki di burger apa pun di jakarta dan dipasangkan dengan keripik kentang untuk sedikit kerenyahan, semuanya tentang TCS adalah cinta murni tetapi saya tidak berharap sanggulnya lembut dan indah! Mereka sangat murah hati dengan telur orak -arik dan juga luar biasa karena rasa dan tekstur bijaksana, lembut dan lembut, tetapi sangat segar tanpa bau. Patty babi juga sangat menakjubkan, ini berair & dibumbui dengan sempurna, sayangnya saya tidak bisa menunjukkannya kepada Anda karena benar -benar dibungkus dengan telur orak -arik dan ketika saya mencoba menggali itu tampak agak menjijikkan sehingga saya memilih untuk tidak menunjukkannya di sini, tetapi Anda tahu bagaimana patty terlihat seperti kan ??? Adapun chipotle mayo saya pikir itu memuji, hanya saja itu belaka.
Patty Melt – IDR 120K
Jangan meminta saya untuk memilih karena saya suka TCS dan Patty Melt, dan mereka benar -benar berbeda! Patty Melt adalah sandwich yang sangat Amerika bagi saya, ini tentang memanjakan diri, memanjakan diri, memanjakan diri: semua patty daging sapi di atasnya dengan campuran mozarella & keju cheddar merah dan bawang karamel semuanya dibungkus dengan sourdough yang panggang! Mereka sangat murah hati dengan keju, tetapi entah bagaimana saya tidak merasa terlalu banyak atau terlalu kuat dan saya tidak tahu jenis apa yang mereka gunakan tetapi Anda tahu salah satu dari kasus di mana keju dapat mengganggu aroma dan yang ini tidak! Patty daging sapi juga berpengalaman dan berair dan tentu saja penghuni pertama tidak mengecewakan. Tekstur yang bagus, garing yang menyenangkan!
Damn Farm Girl benar -benar tidak bermain dengan kualitas mereka, kedua kalinya dan tidak pernah kecewa. PS: Burger dan sandwich mungkin terlihat kecil di foto tetapi sebenarnya cukup murah hati, saya agak menyerah pada TCS setelah menyelesaikan 3/4 dari semuanya karena telur orak -arik begitu banyak dan memuaskan.
Untuk minuman saya memilih es cokelat dengan sosok kecil oatmilk sub, tidak apa -apa bagus tapi tidak keluar dari dunia yang baik, tapi serius setelah memanjakan diri mereka
Farm Girl jelas merupakan salah satu tempat Bakehouse dan Burger terbaik di Jakarta, saya pasti akan kembali berulang -ulang!
Gadis pertanian
Jalan Riau No. 4
Gondangdia, Menteng
Jakarta Pusat 10350
0813-1685-5076
Jam buka: 8 pagi-5 sore (ditutup pada pukul 3:30 sore pada hari Senin)
Pengeluaran rata -rata untuk dua: IDR 200K
Dresscode: Tidak ada
Facebook||TWITTER||Instagram||Google+